2012年4月26日 星期四

20120426 氣炸鍋

經過13天的等待,我終於拿到我的氣炸鍋了!

去年乖公司尾牙的時後,獎品中有一項叫「氣炸鍋」的獎項,這是我第一次聽到這個東西,接下來是在路的blog(http://lucifernet.blogspot.com/2012/03/philips-hd9220.html?utm_source=BP_recent\)上發現了這號人物,加深了想買的念頭!

4月13在7net上訂了兩台,一台是給娘的母親節禮物,另一台是想要放到北竹用的,7net1台賣7988,然後在7-11的提款機提款可以有50元的折價卷,然後再用信用卡點數扣點,買兩台共少花了近300元,心情愉快!

昨天晚上下了場很大的雨,被吵醒,沒睡好,所以今天多賴床了一下,要出門時,聽到找不到我們家門鈴的送貨員急促的拍打著我們家的大門,開了門後,雖然看到氣炸鍋心情很高興,但還是要先冷冷的問一下送貨員「你是不是找不到門鈴」,哈哈…我家爺爺把門口的那兩顆樹養的太好了,很多人來我家都找不到門鈴說!

接到了氣炸鍋,第一件事就是跑上樓叫媽媽起床一起來看這個新玩具,說巧也不巧,這時後又下起了大雨,讓我不想那嘛快離開這個新同學,所以我就決定請個兩小時的假試用一下我的新玩具!

詳細開箱文請參考娘的blog-魔法張媽媽。http://changmama.blogspot.com/


照著說明書,把裡面的容器們用溫水和少量的洗碗精洗了乾淨,上面的操作很簡單,溫度、時間兩個控制,溫度最高200度,時間最多30分鐘,感覺這個的存在就是為了簡單的料理!


上班前的第一個成品,烤地瓜,150度,20分鐘,含熱鍋的時間,在烤的時後,空氣中充滿了地瓜的香味,讓人覺得很期待又興奮。
媽媽覺得應該可以再烤久一點也比較好吃,其實要烤多久也是要看地瓜的大小,時間的長短還是要靠經驗的累績囉!


上班時,突然想到烤貢丸,用google talk通知了娘一下,娘就先把貢丸和乖上次請東哥從澎湖買回來的花枝丸拿出來退冰,150度,7+4分鐘,含熱鍋。
沒想到完全沒有加油一烤半炸的貢丸還被烤出油來!貢丸咬下去裡面還有油脂ㄟ,好吃好吃!
花枝丸也很棒,很甜、很香、還吃得到花枝呦!


烤肉片,160度10分鐘+180度2分鐘,含熱鍋。
肉片是媽媽用他特製的醬汁醃製,之前會用烤箱烤或是用煎或是用蒸的,用烤的肉汁都會烤乾掉,用煎的是很香,但是油很難處理,用蒸的也不錯,但會出很多水,今天嚐試了用氣炸鍋料理,一整個驚豔!在肉片上還看得到肉汁呦!而且裡面不會有乾乾的感覺,好好吃呦!
非常的滿足。



20120425 Afternoon Tea

巨城百貨最吸引我的並不是百貨區,而是那些曾在新竹出現過後又不見了的,還有不曾在新竹出現過的餐廳們!

今天晚餐和娘兩個人手牽手一起又到巨城約會,今天的晚餐是2樓的Afternoon Tea。不知道是不是還沒開幕又加上非假日,用餐的人並沒有很多,走進店裡有個很可愛的女生帶我們坐了下來,還拿了一個籃子給我放包包呢!

還蠻喜歡他們擺設的,我們坐在窗邊最角落的位置,室內很寬敞,讓人覺得很休閒,很舒服!



因為有小7的折價卷,所以我們點了一客的特別套餐,和一個主餐。特別套餐是主餐+220元,可以加點一份150元的蛋糕和120元的飲料,另一份主餐是由折價卷送的!

在主餐上來之前,先上了一人一份的麵包,還有一份的玉米湯。
這個麵包看起來覺得還好,但拿感覺他超級軟的!奶油刀放在麵包的下面,因為麵包是熱的,所以奶油刀因此也是熱的,在挖奶油的時後覺得奶油有點化的太快,不大好拿起來。
玉米湯很濃,也很甜,感覺像是用泡的,沒有攪的很均勻,還吃到幾塊不小塊的粉沱。


兩客主餐上菜速度一樣,這點還不錯!我點的是義式肉排野菇義大利麵。
肉是用胶肉去做的,吃得到很重的黑胡椒味,還有點唯辣,很特別的義大利麵,一開始吃還好,但越吃越好吃,吃完後還想要把碗裡的醬汁一口氣都喝掉咧!


鮮蝦奶油蕃茄燉飯,媽媽點的。
飯很香,有很重的蕃茄味,但米似乎有點而太硬,感覺扣了點分數,蝦子蠻大隻的,而且還很多隻呦!還不錯吃!


飲料和蛋糕,飲料點的是tearoon原創茶,蛋糕是紅茶戚風蛋糕。
茶不怎麼合我口味,是很香沒錯,但喝起來卻又感覺少了些什麼。喝到最後一杯的時後倒出了不少的茶葉渣,讓我覺的有點錯厄,這種價位的茶本來就會這樣的嘛?
紅茶戚風蛋糕好好吃呦,他的奶油讓人感覺起來不會膩的感覺,蛋糕有淡淡的紅茶味,而且綿綿的,我覺得很喜歡!


不知道是不是因為巨城才剛開,每家店的店員都是新人,昨天在四樓美食街買飲料時遇到的妹妹笨笨的,在大創結帳時後又遇到一個笨笨的店員,今天這裡用餐的時後也遇到不是很貼心的店員,如果這些店員們不進步,我想,巨城要存活下來不是那嘛簡單!


2012年4月24日 星期二

訂婚相片分享

不知不覺訂婚就過了半年,眼看再不到50天就要結婚了,好快呦!

訂婚的時後請到愛丁人幫我做訂婚的記錄,愛丁人是姊姊結婚時請來幫姊姊做婚禮記錄的攝影師,因為他鏡頭下的感動很愉快的氛圍讓我們每次看相片就又被感動一次,所以,當決定訂婚和結婚日期時,第一件事就是看有沒有機會請到愛丁人幫我記錄屬於我的大事!

八仙綵
這條八仙綵比我還要老呦!是爹當年結婚時訂做的!


娘的爹娘
看著阿公阿婆的背影,有種感動浮上來,「執子之手,與子偕老」大概就是這樣吧!


爹的爹
聽說,那天讓愛丁人Hold住鏡頭的除了我們家那隻彬德小豬之外,就是阿公不捨的表情和淚水了!


男方到了,男方先放炮,女方回禮。


交換戒指


宴客時間
這套禮服很漂亮,但不知道那天餐廳的小姐在趕什麼,沒有太多時間給我照相,所以我找不到幾張全身的相片!
手上的捧花是Joey同學的表姊幫我做的,很漂亮我很喜歡!


抽捧花
捧花被我們家祖小燕妹妹抽走了,恭禧呀!一定可以為你帶來幸福和好運的!


敬酒
來參加我的訂婚的親朋好友很多,謝謝你們!
其實還蠻感動的,我們家的表兄弟姊妹們幾乎都到了,親愛的各位,好久不見^^



爹娘和我們


姊姊 姊夫 小弟張 和我們
又是個感動,姊姊和姊夫為了我要訂婚,特地從斐濟回來參加我的訂婚。
小弟張也是特地從米國回來的呦!


我的家族
每次看到這張相片我都覺得心情很好!喜歡大家這樣開心的笑^^



送客特集
曾晟寶貝特集
彬德小豬特集

2012年4月23日 星期一

婚紗~

前幾天在整理blog的時後突然才發現,在我的blog上看不到婚紗照呀!


算一算婚紗照是半年前照的(2011/9/10),記得選相片那天我和乖選的很快也很輕鬆。

那天下午,我們在約定的時間到蘿亞,沛琳(我們的門市小姐)領我們到電腦前面坐了下來,把我們的檔案叫了出來之教我們怎麼操作之後就離開我們四週,讓我們兩個人自己看自己決定要那些相片,因為我們都是拍內景,而且相片的順序是依我們拍照的順序,在我們心中已經盤算好每個造形要選多少張,所以很快的三輪就選完了!而且都沒有多選呦!

之前聽同事們在新竹的婚紗店挑相片時,相片的時間序都是打亂的,而且禮服公司的工作人員都會在一邊努力的推銷相片,目的就是要讓你多花錢,這可能就是他們一開始報價可以報的很便宜的原因吧!報價很便宜沒有太大的用處,因為到最後花費和我差不多,而且還很有可能比我花的多咧!

分享幾張婚紗照!
我真的好喜歡又霖老師幫我做的髮妝呦!






2012年4月22日 星期日

20120214 與人妻共渡情人節-高雄排排鐉

情人節這週是我們高雄的教育訓練週,似乎很習慣教育訓練就是我們的事,我和Sunny妹妹很安份的到高雄上教育訓練課 一 整 週 ~
今天情人節努力的演出一整天,回到飯店後把當天的使用者反應寫成報告寄出後,我們兩個就手牽手一起去共渡情人節了。

在五福二路上,雄商旁有一家排排鐉,情人節推出情人節套餐,所以,我們今天就來企享受情人節大餐!



湯,喝起來像是煮了很久的客家鹹湯圓的湯。


麵包的莎莎醬還蠻好吃的!


沙拉的量感覺起來有點少,還蠻喜歡他沙拉上的醬的。


主餐-德國豬腳,烤的還不錯,皮酥酥脆脆的還蠻好吃的,只不過有部份的油脂吃起來有點膩,他的薯條炸的不錯,主餐上還附了一些些飯,這個飯是有調味過的,還蠻好吃的呦!


主餐二號,5分熟的牛排,他們的盤子沒有熱過,所以餐很快就冷了,我不喜歡他附的這兩種醬,可能也是因為太快冷的關系吧!因為肉不是全熟的關系,所以還有點帶血色的肉汁會流出,吃了一下就發現薯條有泡在血色肉汁裡面的感覺,一整個不是很喜歡!


綠茶、紅茶+甜點們。


不知道是不是因為情人節的關系,這家店生意不錯,我覺得他們的服務生很需要再訓練,明明還沒吃完,就急著來收盤子,而且還光明正大的在客人看的到的地方打打鬧鬧的!而且廚房不斷的傳出很大聲的碗盤餐具碰撞聲!嗯…真的需要再訓練!


2012年4月21日 星期六

20120204-20120206 兩個人的小旅行 part5

再訪 銀湯匙

午茶時間過後,我們兩個人逛了下百貨公司,從三多站散步回中央公園站,延途還去逛了一直很想去的「九乘九」。

邊走邊玩,回到中央公園站時已經是快8點的事了,晚餐時間,今天的晚餐選擇的是之前和Sunny妹妹出差時就已經吃過的吃到飽泰式火鍋店-銀湯匙!


今天的兩種湯底是「泰式檸檬香茅鍋」及「泰式青醬咖哩鍋」,咖哩鍋是濃穠的,我喜歡咖哩醬汁裹在肉片上的感覺。
他們的青菜種類很多,服務生會推著餐車到桌邊服務,不知道是不是我們去的時間比較晚,我覺得服務生似乎沒有那嘛勤勞!


今天用餐的活動是便宜鱸魚活動,原價一條320元的魚,一條只有100+的樣子,有點忘,乖很愛吃魚,所以我們就點了一條「泰式檸檬鱸魚」,魚沒有很大隻,但以100+左右的價錢看起來還蠻划算的!


很喜歡吃他們的肉片,肉片感覺很新鮮很好吃!


餐車有三種,青菜、火鍋料和非一般常見火鍋料,哈哈!這是我隨便分的類啦,這一個餐車上面的火鍋料有花枝漿、咖哩口味花之漿、炸餛飩、牛肉水餃、豬肉水餃…還有我很喜歡的地瓜球、蕃薯球!


可想而知,今天又是吃太飽的一餐!吃飽後已經是10點多的事了,旅行也快要結束了!

第二天,吃完早餐後退房,帶著行裏,回到高雄火車站,坐火車回新竹…

2012年4月20日 星期五

20120204-20120206 兩個人的小旅行 part4

Tea Time 喫茶趣
喫茶趣,是天仁茗茶的餐飲門市

旅行的第二天,早上吃完早餐晚晚出門,去駁二玩超過了午餐時間,天氣很熱,想找到地方坐下來休息喝喝飲料,吃吃點心,於是我們坐車回三多站,這裡有兩間百貨公司,我們就隨便選了一家,進了他們的美食街,找了一家看起來順眼的店,就走了進去。

店內還蠻中式風格,有很多外國人在裡面用餐,看來「茶」類商品還真的很吸引人呢!


非假日的午茶時間,我們各點了一客「經典午晚茶組」,乖點的是「美人小籠湯包」+「鮮桔茶」,我點的是「草莓寒天優格」+「熱仙草冬瓜奶綠」。

茶品上之前,有先熱杯,感覺還蠻專業的,每一客茶都附上兩小包的「綠茶蜜李」,這個蜜李好好吃呦!吃了之後超想買的。

乖的鮮桔茶,聞起來很香,可是喝起來還蠻失望的,除了酸味之外沒有喝到其他的味道。


美人小籠湯包不知道為什麼要叫美人,吃起來還不錯,但沒有特別驚豔的感覺。


我點的「熱仙草冬瓜綠奶茶」聽起來就是個很特別的飲品,這是季節限定的商品,我喜歡他喝起來在口中的層次感,不會太甜,也不會有膩的感覺,味道有淡淡的仙草香,喝起來很舒服的飲品!


「草莓寒天優格」,雖然說菜單上看起來的相片比較漂亮,但不可否認的是這是個好吃的甜點,想要帶我娘去吃!可是現在的菜單上沒看到這一項了ㄟ!? 好可惜,不知道


餡餅,去的這天剛好有加價購活動,所以就點來吃吃看,一份兩個,還不錯呦!


剛才Google了一下,原來新竹愛買也有喫茶趣ㄟ,改天去新竹吃吃看^^

2012年4月19日 星期四

20120204-20120206 兩個人的小旅行 part3

Goto 駁二藝術特區

駁二特區真是個有趣的地方,他的展區是由倉庫改裝成的,不時有很多不同的展覽,從捷運鹽埕埔站出來延著大勇路走,沒多遠的距離就到了!

駁二藝術特區除了倉庫裡的展區外,在室外也很多有趣的藝術品,在特區裡還有一個勞工博物館。



到了駁二特區,一定要來看一下五月天演唱會裡面的這隻變型金鋼,很喜歡五月天,但,我就是買不到他們演唱會的門票,還是來看看這隻gg人乾過隱!




我們來的這天在駁二有個我一直很想看的展-奇幻不思議日本3D幻視藝術畫展,用中國信託信用卡買票可以打折ㄟ,可喜可賀!

這個展很好玩,但,今天人真的很多,要玩一個圖就要排隊排好久,附上幾張有趣的圖跟大家分享!