在竹北爭鮮後面開了一家麵食店「麵工房」，專門賣麵的店，在店外的牆上寫著他們賣有40多種的麵料理，麵工房從外面看起來他的裝簧就很吸引人，而且生意也很不錯，吃飯的時間門口常見有人在排隊。
經過這家店那嘛多次，第一次進來用餐，我點了小辣的地獄辣醬湯麵（手工拉麵），乖點的是阿伯的古早味麵（手工拉麵），還外加了一份小菜。在餐廳裡用餐還有冬瓜茶無限杯，餐具都是塑膠的，醬料區看起來很乾淨，還有滷味現切區呦！蠻喜歡這家餐廳的感覺的，餐桌和餐桌的距離很大，窗戶很大很明亮，整個有讓人可以放鬆沒有壓迫感。
燙青菜，沒有太大的印象，只記得碗的右邊有兩滴紅色不明物體。
我點的小辣地獄辣醬湯麵，一開始上可的辣油有點辣，一下下也就習慣了，吃起來湯頭有點炸醬麵的味道。
乖點的阿伯的古早味麵，名字有點長~感覺像是台式的叉燒麵，上面的肉還不錯吃。
我在等待上菜時觀察研究了一下，發現好多人是來這裡點「家傳滷肉飯」，不知道他是有什麼魔力，下次去吃吃看好了^^~
