這家店的店面雖然不大，但是我們逛起來卻花了不少時間，這真的是一家非常有趣的店，只要是和料理相關的東西，無論是器具丶食材或者是包裝，在這家店裡都可以找得到!就是逛了這家店讓我很想要嘗試動手做做看蛋糕丶果凍這類的小點心。
在網路上做了功課，今天要來挑戰一下「奶酪」和「茶凍」。
水：400cc
鮮奶：300cc
糖：15g
吉利丁：10ml
感覺吉利丁加太少，並且攪拌的不夠均勻，下次奶和水的比例可以再加多點奶，下次再戰!
比較成功的茶凍：
東方美人茶：1000cc
吉利丁：20ml
感覺比奶酪成功很多，但吉利丁應該可以放更多一點，因為完全沒加糖在吃的時候加上小美冰淇淋或是奶酒都很不錯!
