2013年5月14日 星期二

20130514 便當時間

又到了便當時間了!
今天的便當,感謝lelala小朋友給我的靈感-「咖哩干貝豬肉飯」

材料:咖哩塊、紅蘿蔔、毛豆仁、洋蔥、大白菜、雙色玉米、豬肉片、小干貝、奶油

洋蔥放了一大顆,先用奶油熱炒過,才加入其他的料的。

豬肉片是買團購美而美醃過的豬排肉片,這個肉片烤起來很香,但我都把他們切片來炒菜或煮湯,也很好吃呦!

小干貝,是我去大潤發很愛採購的一項食材,一包才39元,很便宜呦,家樂福都沒有賣說!

等全部都熟了才加入咖哩塊,這次用的咖哩塊不是以前常用的那個「蒙」字頭的,是S&B的,放了兩小塊(就是1/8盒),味道很香呦!